Por primera
vez la industria minera se une con la industria láctea, trabajando
colaborativamente, a partir de la propiedad bactericida del cobre, generando
valor a la economía nacional.
Codelco Lab, filial
de Codelco aceleradora de innovación en nuevos usos del cobre, firmó hoy una
alianza con la innovadora firma Biogénesis Animal Health, que ha desarrollado
Cow Guard, una línea de productos tópicos con partículas de cobre que se
aplican en los pezones de las vacas durante todo el ciclo productivo lechero,
evitando enfermedades.
Codelco Lab se introdujo en los campos de la X
Región para investigar y hacer un levantamiento de los productos con cobre que
son utilizados en la industria lechera. Luego de un extenso análisis y conversaciones con los actores involucrados, estableció alianza
con Biogénesis Animal Health.
El gel
protector desarrollado por esta empresa previene la entrada de microorganismos
patógenos como bacterias, virus y hongos al esfínter del pezón bovino, evitando
así que éstos lleguen a la glándula mamaria provocando mastitis. Dicha enfermedad es la causante de las mayores
mermas económicas en la industria láctea, con pérdidas mundiales que se estiman
en 35.000 millones de dólares al año.
Eduardo Foix,
Director Ejecutivo de Codelco Lab señaló “quedamos impresionados con esta
innovación, es una solución que realmente impactará a la industria lechera a
nivel nacional y mundial”.
Desde 2012, y gracias
al patrocinio del Fondo de Innovación Agraria, los estudios científicos de este
producto han estado a cargo del Laboratorio Microbiológico del INTA,
perteneciente a la Universidad de Chile, y se han llevado a cabo en la zona
centro y sur del país. Estos estudios han demostrado que el uso del gel con
partículas de cobre genera un significativo aumento en la inhibición del
crecimiento de patógenos; con mejores resultados a los obtenidos con productos
yodados y otros productos de cobre, generando así una importante disminución en
la tasa de infección de mastitis en vacas lecheras.
Esta
alianza marca un hito único en la
historia nacional: por primera vez la industria minera se une con la industria
láctea, trabajando colaborativamente, a partir de la propiedad bactericida del
cobre, generando valor a la economía nacional.